Perle d'étoile

Mes réalisations de bijoux en perles de Swarovski, de rocailles et bien plus encore ! Liens vers les schémas, références de livres et de créateurs. Mes réalisations de broderie et de sujets en porcelaine à modeler L'univers de la cuisine

21 septembre 2010

Banananaaaaa !

Hello ! Il y a quelque temps j'ai fait une recette de verrine, qui s'intitule "Banana Split"quand je l'ai vue dans un livre de Sylvie Aït-Ali, j'ai tout de suite voulu la tester !Bon j'ai changé 2-3 ingrédients, mais rien de méchant...Franchement je vous la recommande,en plus d'être appétissante, elle est excellente ! Ci-dessous la recette modifiée et approuvée !! Banana Split Pour 4 verrines 4 bananes30g de beurre40cl de lait25cl de crème liquide120g de sucre1 gousse de vanille40g de Maïzena100g de coulis de framboises... [Lire la suite]
Posté par Mel1693 à 22:38 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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10 septembre 2010

Petits plaisirs sucrés

Hello ! Que diriez-vous d'une petite recette de Madeleines ?c'est bon ça mais avec du chocolat, c'est encore meilleur !Je la tiens de "ChezSonia"Suivez le guide ! Madeleines avec coque en chocolat Pour 12 madeleines Cuisson : entre 5 et 10 minutesPréchauffage du four : 180°C (Th.6) pour la pâte :1 oeuf50g de sucre30g de beurre70g de farine1 càc de levure15ml de laitpour les coques :12 carrés de chocolat 1 moule à madeleine en silicone * Commencez par casser les oeufs et blanchir avec le sucre* Faites fondre le beurre et... [Lire la suite]
Posté par Mel1693 à 18:43 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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04 septembre 2010

Un p'tit plat salé !

Bonjour à toutes ! Aujourd'hui je vais partager avec vous cette recette simple et délicieuse :des tagliatelles au saumon frais mariné Pour 4 personnes 250g de pâtes300g de filets de saumon frais1 oignon1/2 citron20 cl de crème fraîche liquide1 noix de beurre1 bouquet de basilicsel, poivre Commencez par faire votre marinade :découpez votre saumon en lanières puis les déposer dans une jatte,ajoutez-y le jus de citron, le basilic ciselé et les oignons en rondelle.Laissez reposer 20 minutes pas plus car... [Lire la suite]
Posté par Mel1693 à 14:45 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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28 août 2010

Un début gourmand

Salut la compagnie ! Je tiens à toutes vous remercier pour votre participation à mon petit sondageje vous laisse découvrir le résultat : Grâce à vos votes et à vos commentaires plus qu'encourageants,cette fois je vous le dis :je me lance dans cette nouvelle aventure ! je dirais même plus :il n'y a pas de temps à perdre ! Alors je vais commencer en douceur avec un grand classique très simple :la tarte aux pommesque j'ai faite pas plus tard qu'hier ! Tarte aux pommes Pour 6 à 8 personnesCuisson : 20 minutesPréchauffage du... [Lire la suite]
Posté par Mel1693 à 21:35 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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