Perle d'étoile

Mes réalisations de bijoux en perles de Swarovski, de rocailles et bien plus encore ! Liens vers les schémas, références de livres et de créateurs. Mes réalisations de broderie et de sujets en porcelaine à modeler L'univers de la cuisine

29 septembre 2010

Une pâtisserie toute simple... mais si bonne !

Hellooooo !

Quoi de plus basique que des chaussons aux pommes ?!
bah oui mais avec une petite compote faite maison
imaginez-les, bien chauds, sortant du four... !
je sais pas vous, mais moi j'adore ça

Dès fois, ça fait du bien un peu de simplicité,
en plus c'est rapide à faire, alors quand on a faim ça tombe bien ;-)

Chausson_pommes

Chausson_pommes2

Chaussons aux pommes

Pour 7 petits chaussons :
(5 cm de large = emporte-pièce de 10 cm de diamètre)

Cuisson : entre 20 et 25 minutes
Préchauffage du four : 200°C (Th. 6/7)

1 pâte feuilletée
3 grosses pommes
1 oeuf
sucre

s_parateur_automne

Pour la compote

* Épluchez vos pommes et coupez-les en petits morceaux
* Mettez-les à chauffer dans une casserole avec un peu d'eau
* Laissez mijoter durant 10 minutes avec couvercle
* Ajoutez du sucre selon votre goût
* Mixez si vous souhaitez que votre compote soit bien lisse
(moi je ne l'ai pas fait, je trouve plus sympa de retrouver un peu de morceaux)

Et pour les dames pressées,
pensez au pot de compote ;-D

 Pour les chaussons

* Déroulez votre pâte, et à l'emporte pièce (entre autre),
faites vos cercles à l'intérieur
* A l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque moitié de cercle avec un oeuf battu
* Déposez-y sur une moitié votre compote
* Repliez vos cercles sur eux-mêmes en soudant les bords
* Badigeonnez vos chaussons avec l'oeuf

* Enfournez durant minimum 20 minutes,
puis jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et c'est prêt !

Chausson_pommes1

@ la prochaine et merci pour vos comm' qui me font bien plaisir !

merci_bcp

 

Posté par Mel1693 à 22:29 - Recettes Desserts - Commentaires [23] - Permalien [#]
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Commentaires

  • Nous allons encore devoir [Invision-Board-France-367]jusqu'à demain si nous voulons en manger car ce soir c'est un peu tard !!! Merci pour cette succulente patisserie... Bisous bisous et bonne soirée

    Posté par Nicole, 29 septembre 2010 à 22:39
  • Nous allons encore devoir [Invision-Board-France-367]jusqu'à demain si nous voulons en manger car ce soir c'est un peu tard !!! Merci pour cette succulente patisserie... Bisous bisous et bonne soirée

    Posté par Nicole, 29 septembre 2010 à 22:39
  • mhmmmmmmmmm ça me donne envie [Invision-Board-France-367]
    merci beaucoup pour cette recette
    tu as raison la simplicite ça a du bon
    bonne soirée

    Posté par Marie, 29 septembre 2010 à 22:44
  • Mumm miam! très bonne recette!!merci de la partager avec nous!!!bisous vanille11

    Posté par vanille11, 29 septembre 2010 à 23:28
  • [G][Thumbup]J'adore les chaussons aux pommes, merci Mel
    En plus chez moi le ramassage des pommes a commencé et quand la cueillette est erminée on a le droit d'aller ramasser ce qui reste sur les arbres lol !!!
    Bonne journée
    Bisous[/G]

    Posté par Cathy, 30 septembre 2010 à 06:05
  • Coucou Mélanie, déjà au coup d'oeil hummmmmmm! je ne suis pas gourmande mais les bons chaussons aux pommes je ne résiste pas ! il a l'aire bien sympa et j'imagine préparer avec amour comme celui la cela doit etre quelque chose , a s'en lecher les doigts lol ![Aplause][Invision-Board-France-367][Biggrin] biz de soizic

    Posté par soizic, 30 septembre 2010 à 09:49
  • SUPERBES !!!

    Nous aussi on adore !!!
    Mon Loulou va noter ta recette !
    Un gros bisou ma puce

    Posté par danybrod, 30 septembre 2010 à 10:09
  • ho !!! que oui j'adore les chaussons aux pommes hummm je me rappelle dans mon enfance quand ma mère m'en achetais un je croquais goulument dedans et la compote qui me coulais sur les doigts hummm que c'était bon.des fois j'en fais un maxi !!![Invision-Board-France-367]
    bisous[Invision-Board-France-367]

    Posté par marie-thé, 30 septembre 2010 à 11:51
  • merci pour cette belle recette mon trésor [Invision-Board-France-367] tu sais comme je suis gourmande de ces bonnes petites nénènes [Langue] j'ai acheté de la pâte feuilletée et des pommes [Laugh]
    mille gros poutoux ma belle petite poupée [Kiss2]

    Posté par Azalée, 30 septembre 2010 à 12:56
  • ooooh merci pour ce délicieux dessert que je raffole!!!!
    gros bisous[Invision-Board-France-367]

    Posté par latelierdesreves, 30 septembre 2010 à 13:13
  • Oh ils sont beaux [Bravo][Bravo][Bravo]et ça donne faim!!! merci pour ce partage
    Bisous

    Posté par Noune, 30 septembre 2010 à 16:30
  • Hmmm... délicieux.
    Ca me donne faim tout ça !
    Gros bisous.

    Posté par Keira, 30 septembre 2010 à 20:25
  • dorés à souhait ces petits chaussons j'adore !
    bisous de Malélé

    Posté par malele, 01 octobre 2010 à 18:57
  • [G]Hum, rien qu'en regardant ces magnifiques photos j'ai pris 500 gr..... ça l'air délicieux et simple à réaliser, merci ma grande![Out][/G]

    Posté par tensai, 01 octobre 2010 à 22:13
  • Tout dodu, tout doré je sens leur odeur de là !!!
    a yé j'ai faim...

    Posté par Moana, 02 octobre 2010 à 11:09
  • Délicieux, classique mais tellement bon[Invision-Board-France-367]

    Posté par Titenoon, 02 octobre 2010 à 13:51
  • trop appétissants ces ptits chaussons !! ca me rappelle ceux que me faisait ma maman quand j'étais petite, un vrai régal !!! gros bisous Mel & bonne soirée

    Posté par nathe1972, 02 octobre 2010 à 19:07
  • un vrai régal, j'en ai fait samedi, hum !!!

    Posté par Jemlesiles, 04 octobre 2010 à 22:30
  • Miammmmmmmm

    en plus j'adore ca au petit dej et je n'en ai jamais fait !!!

    Je vais devoir m'y mettre

    Merci pour la recette !!

    Posté par Miss Miamm, 13 octobre 2010 à 22:10
  • C'est vrai je n'y pense pas mais les chaussons aux pommes c'est super bon.Bises.

    Posté par Miss Calou, 18 octobre 2010 à 16:15
  • Hummm, c'est une des choses que je préférais pour mon petit déjeuner quand j'étais petite [Rolleyes]

    Posté par Mathilde, 20 octobre 2010 à 07:16
  • Passe un très beau réveillon ce soir =)

    Posté par Mathilde, 31 décembre 2010 à 15:29
  • coucou !
    comment vas tu ?
    cela fait un moment que je pense à toi et que nous n'avons pas de tes nouvelles ...
    j'espère que tu vas bien !!
    A bientôt,
    BIZZZZZ

    Posté par Jemlesiles, 17 mai 2012 à 17:10

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